Erik eti
1000 g
Yardımcı Malzemeler 2 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı kavrulmuş domuz sosu, 2 frenk soğanı ve 1 parça zencefil Mangalda domuz eti uygulaması 1 hammadde haritası. 2 Erik etini yıkayın ve küçük parçalara ayırın, yeşil soğan ve kıyılmış zencefil ile 10 dakika marine edin. 3 Kömür sosu sosunu ete dökün, bir süre yoğurun ve bir gece marine etmek için bekletin. 4 Fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve marine edilmiş eti fırın tepsisine koyun. 5220 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin. Ters tarafı 20 dakika daha pişirin. 6 Kızartılmış mangalda domuz eti.