Malzemeler
Buğday unu
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda et, 1 patates, 1 hardal, 1 hardal, 1 sarımsak, 2 diş, yağ, uygun tuz, MSG, yumurta, 1 kişniş, kırmızı biber yağı, deniz ürünleri, soya sosu
Üç kıyılmış etli erişte nasıl kesilir 1 Una bir yumurta ve uygun miktarda rafine tuz ekleyerek hamur haline getirin Yaklaşık 30 dakika her 10 dakikada bir yoğurun.
2 Tuzlu su hazırlayın
3 Hemen hemen aynı boyutta zarlara kesin
4 Salamura hardal yumruğu, fazla tuzu uzaklaştırmak için bir süre ılık suya batırılmalıdır
5 Tencereye biraz yağ koyun, kıyma dökün
6 Rengi değiştirdikten sonra doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin.
7 Hardal, patates ve havucu dökün ve kavurun
8 Ağzı ayarlamak için rafine tuz ve deniz ürünleri soya sosu ekleyin
9 Su dökün ve bir süre pişirin, çorba kuruyana kadar MSG ekleyin.
10 Tencereye temiz su koyun, kaynatın ve tencerede erişteleri kesin
11 Bir katmanı kestikten sonra kesmeye devam edebilirsiniz
12 Erişte olgunlaştığında çıkarın ve soğumaya bırakın
13 Bir kaseye koyun
14 Turşuyu dökün, lezzeti arttırmak için kişniş veya acı biber yağı eklemeyi seçebilirsiniz.
-
- Siyah Susamlı Ceviz Unlu Bal Fasulyeli Kek
-
- Çıtır Kar Bezelye
-
- Tavada Mantarlı Et Soslu Karnabahar
-
- Bal Soslu Kızarmış Patlıcan
-
- Mangalda domuz eti
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Chixiang Karabiber Domuz Pirzola
-
- Lotus Kökü Domuz Çörek
-
- Sarımsak Saplı Patates Cipsi
-
- Fermente soya peyniri soslu Convolvulus
-
- Soya unu ve mor tatlı patates
-
- Şeker sallanmıyor
