pirzola
400 g
Shiitake
100 gram
Küçük tecavüz
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, tavuk tozu, sarımsak, şeker, istiridye sosu, istiridye sosu Pirzola nasıl buharlanır 1 Kaburgaları yıkayın ve suyu kontrol edin. 2 Sarımsakları parçalara ayırın. 3 Kaburgalara sarımsak ekleyin, baharat ve mısır nişastası ekleyin. 4 Pirzola ve baharatları iyice tutun, üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında yaklaşık 3 saat marine edin. 5 Shiitake mantarlarını yıkayın ve saplarını çıkarın. 6 Shiitake mantarlarını büyük parçalara ayırın ve tabağın altına yerleştirin. 7 Marine edilmiş pirzolaları mantarların üzerine eşit şekilde yerleştirin ve bir buharda yaklaşık 50 dakika buharda pişirin. 8 Küçük kolza tohumunu yıkayın ve ikiye bölün. 9 Kolza tohumunu pişirin. 10 Tecavüz, plakanın altına yerleştirilir. 11 Buharda pişirilmiş pirzolaları kolza üzerine yerleştirin ve kaburgaları sosa dökün.