Malzemeler
Yuba
200 g
domuz eti
150 g
Takviyeler: soğan, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, şeker, yağ, tuz, tuz
Etli yuba kızartma yöntemi 1 Yuba'yı suya koyun, ıslatın ve dilimler halinde kesin.
2 Domuz etini şeritler halinde kesin, bir kasede 10 dakika boyunca şarap soya sosunu pişirerek marine edin.
3 Yeşil soğan ve zencefili dilimleyin, kenara koyun.
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
5 Domuz eti ekleyin ve kızartın.
6 Et şeritlerinin rengi değişene kadar kızartın ve yuba dilimleri ekleyin.
7 Uygun miktarda soya sosu dökün, bir kaşık şeker, uygun miktarda tuz ve biraz su ekleyin.
8 Kaynatın, biraz pişirin.
9 Çorba azaldığında biraz doğranmış yeşil soğan serpin. Pot dışında olabilir.
-
- Kuru Üzümlü Kristal Pirinçli Börek
-
- Karidesli Kraker
-
- Kızarmış pirinç gevrek top
-
- Çiftlik Evi Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı tütsülenmiş ve kurutulmuş
-
- Turp Dana Yahni
-
- Kore midye miso çorbası
-
- Ev yapımı çikolatalı kek
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Kırmızı şarap elma gülü
-
- Karpuz buzu
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Şanghay Yeşili
