Siyah fasulyeleri temiz suyla yıkayın.
Beyaz şeker ve kaya şekerini hazırlayın.
Soya sosu ve koyu soya sosu hazırlayın.
Temiz su hazırlayın.
Siyah fasulyeleri 15 saat temiz suda bekletin, durulayın ve nemi kontrol edin. Video çekmeyi unuttum.
4000 gram su, şeker ve kaya şekeri ile hafif soya sosu ekleyin.
Kaynatın ve 1.5 saat kısık ateşte pişirin.
Yağı bir tavada ısıtın, yağı haşlanmış fasulye kabına koyun, soya sosu ekleyin ve suyunu toplayın.
Potun dışında.