g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış ördek budu - Yemeği

"Et yumuşak ve sert, insanları kendine bağladı! Kullanımı çok kolay, tereddüt etmeyin, hadi bu lezzetli ördek bacağını kızartalım!" Malzemeler

Ördek bacağı Üç

Aksesuarlar

soya sosu Üç kaşık
Şarap pişirme İki kaşık
tuz Doğru miktar
şeker Yarım kaşık
zencefil Birkaç parça
bal Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Ördek bacaklarını temizleyin
2 Tencereye bal hariç tüm baharatları koyun
3 Eşit olarak karıştırın, birkaç saat marine edin, ortada birkaç kez çevirin
4 Marine edilmiş ördek budu, bacak eklemlerini pişmesini önlemek için kalay folyo ile sarın
5 Önceden ısıtılmış 210 derece fırına, orta seviye, ızgaraya koyun, aşağı yukarı 210 derece, yaklaşık 60 dakika
640 dakika kavururken, ızgara ve ördek bacaklarını birlikte çıkarın ve üzerine bir kat soya sosu sürün
710 dakika pişirmeye devam edin
8 Izgara ve ördek bacaklarını tekrar çıkarın ve bal sürün
910 dakika pişirmeye devam edin
10 pişmiş
11 Bir tabağa koyun, dilimleyin veya doğrudan yiyin, daha zevkli!

İpuçları

1. Ördek bacakları tam lezzet için marine edilmelidir Ördek bacaklarım 24 saat marine edilmiş, aceleniz varsa tadı kolaylaştırmak için ördeğin bu kısmını çatal veya bıçakla delebilir veya kesebilirsiniz.En iyisi deriyi kırmamaktır. , Vücudunuzu sağlam tutun! 2. Izgarayı ve ördek bacaklarını yarıya kadar dışarı çıkarırken, sıcak yağla yanmamaya dikkat edin; 3. Kızartma işlemi sırasında az miktarda ördek yağı ısıtma tüpüne damlayacaktır, bu yüzden çok fazla endişelenmeyin; 4. Fırın hala sıcakken, fırının içini temizlenmesi daha kolay olan nemli bir bezle temizleyin.

Tuzlu edamame (bu yol taze ve yumuşaktır ve rengi iyidir)

Kızarmış ekmek