g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Baicui'nin yeni amiral gemisi PE9800 ekmek makinesinin deneme deneyimi] -Matcha çam fıstıklı ekmek - Yemeği

"Meitian ve Baicui tarafından sağlanan fırsat için teşekkür ederiz. Ultra sessiz arayüzlü charter uçağının deneme deneyimine sahip olduğumuz için yeterince şanslıyız! Paketi açtıktan sonra, ekmek makinesinin görünümü gerçekten etkileyici. Şampanya ve vermilyon Çok güzel, çok üst düzey bir atmosfer ve üst düzey! Tabii ki ekmek makinesinin içi de harika, çift borulu pişirme ekmeği daha lezzetli ve lezzetli hale getirebilir ama bu ekmeğin amacı elbette parlıyor. Gözler: Süper sessiz. Hamuru karıştırırken bile çalıştığını duymak zor! " Malzemeler

Un 290 g
Matcha tozu 6 g
süt tozu 6 g

Aksesuarlar

Çam fıstığı 100 gram
Maya 3g
Su 130 g
Yumurta 50 gram
Şeker 60 g
tuz 3g
Mısır yağı 30 g

Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ekmek kovasına 130 gr su ve bir yumurta dökün
260 gr şeker ve 3 gr tuz ekle
3290 gr ekmek unu ve 6 gr süt tozu dökün
46g matcha tozu ekleyin
5 Tartılı ekmek kovasını takın
6 Mayayı maya kutusuna koyun, 750g, orta renk, 3 saat "Avrupa ekmeği" programına basın ve başlat düğmesine basın.
Çam fıstıklarını yıkayıp yağsız bir tavada 1 dakika karıştırarak kızartın
8 Kızarttıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere kabini açıp soğumaya bırakın.
Hamur 910 dakika sonra yoğrulur.
10 Çam fıstığı ekleyin ve 2 dakika yoğurun
1130 gr mısır yağını dökün ve 10 dakika yoğurun
12 filmi çıkarabilir (genişleme aşaması), boyutun 2 katına fermente edebilir
13 Fermente edilmiş hamuru boşaltmak için çıkarın
143 parçaya bölünmüştür
15 Aynı büyüklükte ve uzunlukta hamur elde edinceye kadar yoğurun
16 Sonra 3 tel halinde örün, her iki ucu sıkıca sıkıştırın ve sarın
17 ekmek makinesine koyun, 2 tur yapın
18, 2 büyük fermente
19 Yüzeye yumurta sıvısı sürün ve biraz çam fıstığı serpin. 40 dakika pişirin
20 Pişirdikten sonra kalıbı hemen çıkarın ve soğumaya bırakın. Dilimler ve zarlar arasında seçim yapın!