Xiancaoge özel mutfak (büyük balık ve et) ilkbahar, yaz, sonbahar ve kış için tonik (pastırma çay ağacı mantarı) - Yemeği
"Pastırma çay ağacı mantarı, her ne kadar yemeğin adı önce pastırma olsa da, aslında çay ağacı mantarı bu yemeğin baş kahramanıdır. Pastırma herkese çok tanıdık gelir. Yağlı ve incedir. Oburları rahatlatır ve daha az yağ tüketir. Kavrulur. Yemek yemek, kızartmak, yemek yemek, yağa göğüs germek ve düşünmek çok keyiflidir, özellikle çay ağacı mantarı, çay ağacı mantarı genellikle et haşlandığında, taze çay ağacı mantarını yiyene kadar konur, tadı aniden etkilenir. Kalın bir ağacın taze tadı ile çok güzel kokulu, ancak et benzeri çiğneme eksikliği yoktur ve çay ağacı mantarı, her zaman çok besleyici olan, zengin protein içeren ve insan vücuduna ihtiyaç duyan mantarın özelliğini miras alır. Amino asitler hem tadı hem de beslenmeyi tatmin eder. Du Niang bilgileri kontrol etti ve yeni çeşitler yetiştirmek için gerçekten uzaya alındı.Taze çay ağacı mantarlarının tek dezavantajı, korunmasının kolay olmamasıdır.Raf ömrü 1-2 güne kadardır. , Bu yüzden taze olmamak ve israfa neden olmamak için satın alır almaz yemelisiniz. " Malzemeler
- Domuz pastırması 100 gram
- Çay ağacı mantarı 200 g
- tuz 5 g
- Şeker 5-8 g
- soya sosu 5 ml
- Sarımsak 1-3 yaprak
- Arpacık soğanı 5 g
- sıvı yağ 20 g
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 pastırma kullanım için önceden çözülmüş
-
2 Çay ağacı mantarlarını durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin
-
3 pastırma kıyılmış ve bir kenara konulmuş
-
4 Çay ağacı mantarı domuz pastırması gibi eğik parçalara bölünür ve bir kenara koyun
-
Daha sonra kullanmak için 5 dilimlenmiş salatalık
-
6 dilimlenmiş yeşil soğan ve sarımsak
-
7 İlk adımda, pastırmayı ekleyin ve tavada kızartın, pastırmanın yağlı kısmını kısık ateşte karıştırın.Ateşin çok yüksek olması kolay değildir ve ateş yüksek olduğunda pastırmanın kızartılması kolaydır, bu da pastırmanın güzelliğini ve tadını etkiler. Pastırmayı parlak kırmızı olana kadar kızartın;
-
8 İkinci kısım, çay ağacı mantarı, şeker, hafif soya sosu, tuz ve domuz pastırmasını ekleyip kavurun;
-
9 Üçüncü bölümde çay ağacı mantarlarını soteledikten ve rengini değiştirdikten sonra salatalık dilimleri ve sarımsak dilimleri ekleyerek rengini artırın.
-
10 Beslenme zengindir, et ve sebzeler vardır, açgözlü ve besleyicidir,
-
11 Sağlık indeksi: dört yıldız; açgözlü indeks: dört yıldız; çalışma indeksi: beş yıldız; önerilen sebep: kullanımı kolay, beslenme açısından zengin ve açgözlü beslenme
