Taze mantarlar
100 gram
Kıyılmış domuz eti
50 gram
Sarımsak
5 kapsül
Aksesuarlar Kola 100ml soya sosu 5ml Kolalı taze mantarlı pirinç kasesi nasıl pişirilir 1 Malzemeler: taze mantarlar, kola, kıyılmış domuz eti (sabah anne hazırladıktan sonra kızartılmış, kıyılmış domuz eti kalır) 2 Taze mantarları yıkayın, elle küçük çiçeklere ayırın ve tuzlu kaynar suda haşlayarak süzün. 3 Sarımsakları küçük parçalara veya kalın dilimler halinde kesin. 4 Tavayı ısıtın, kıyılmış domuz etini ekleyin ve bir süre kavurun. 5 Taze mantarları ekleyin ve bir dakika kavurun. 6 Kolayı ekleyin ve üzerine taze mantar koyun. 7 Çok fazla Kola dökmeyin. 8 Pirinci ısıtın ve bir kaseye dökün. 9 Birkaç damla soya sosu ekleyin. 10 Sarımsak dilimlerini ekleyin ve iki ila üç dakika pişirin. 11 Çorba neredeyse hasat edilirken ıslak nişastayı dökün. 12 Ocağı kapatın ve çorba koyulaştıktan sonra pirincin üzerine dökün. Çorbayı çok kuru toplamamaya çalışın, çiçeklerle karıştırılmış çok kuru pirinç tadı güzel olmayacaktır.