Malzemeler
Güney Tofu
400 g
Domuz kıyması
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, soya sosu, su, nişasta, yeşil soğan
İstiridye soslu tofu nasıl yapılır 1 Güney tofuyu parçalara ayırın, hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin,
2 Bir tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın, güzel kokulana kadar doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ardından kıyılmış domuz eti ekleyin ve kavurun.
3 Kıyılmış domuz eti rengini değiştirene kadar karıştırın, soya sosu ekleyin,
4 Kızartın ve boyayın,
5 Güney soya peyniri küplerini ekleyin,
6 Güney tofu'ya su ekleyin,
7 İstiridye sosunu ekleyin,
8 Tuz ekleyin, suyu kaynatın, 5 dakika pişirin,
9 Son olarak su nişastasını dökün ve çorbayı ısıtın.
-
- Körili Sığır Eti
-
- Jackfruit Çekirdekli Susam Tam Buğday Ekmeği
-
- Havuçlu ve Karidesli Yumurtalı Kek
-
- Matcha Kek
-
- Salatalık ile karıştırılmış Enoki mantarı
-
- Et soslu kuru fasulye
-
- Yam fasulyeli haşlanmış lahana
-
- Vance Tofu Çorbası
-
- Kola Mantarı Pirinç Kasesi
-
- Ev yapımı yumurta ruloları
-
- Alıç Sosu
-
- Jiao Mo Tavuk Böbrek
