1. Patatesleri dilimler halinde kesin, nişastayı çıkarmak için berrak suya batırın,
2. Bu, pişirildikten sonra suyla durulanan pişmiş eriştelerdir.
3. Taze soğan, sarımsak, iyice kesip kenara koyun.
4. Güveç, odun nemini yakınız,
5. Tencereye yağ dökün, daha fazla yağ kullanılmalıdır.Yanlış tencereyi kullanırsanız, bu tencere büyük olasılıkla yapışacaktır.
6. Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı yağda ısıtın ve bir koku için kızartın, ardından patates dilimlerini ekleyin ve kızartın
7. Biraz su gezdirin ve patates dilimlerini kızartın.
8. Patates cipsi pişince erişteleri dökün ve kızartmaya devam edin.
9. Eşit şekilde karıştırın, biraz tuz serpin ve hemen pişirin.
10. Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
11. Sadece böyle yemeye başlayın, basit, yapması çok kolay,