Havuç ve Yumurtalı Kızarmış Erişte - Yemeği
1. Malzemeleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
2. Havuçları soyun ve küçük parçalara ayırın, domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın, yumurtaları bir kaseye çırpın ve eşit şekilde karıştırın. Kullanıma hazır.
3. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün ve ısıtın.
4. Yağı% 80'e ısıtın, yumurtaları dökün ve güzel kokulana kadar kızartın.
5. Hemen domatesleri dökün ve kavurun.
6. On saniye karıştırdıktan sonra havuçları dökün ve kısık ateşte karıştırarak kızartın.
7. Havuçları karıştırırken başka bir tencerede uygun miktarda suyu kaynatın, içine erişteleri koyun ve pişirin.
8. Erişteleri doksan dakika kadar kaynatın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
9. Havuçlar güzel kokulduğunda, erişteleri dökün ve birlikte kızartın, ardından uygun miktarda on üç tat ve tuz ekleyin.
10. Aroma eşit şekilde karıştırıldıktan sonra biraz beyaz susam dökün.
11. Ocağı kapatın ve tabağa koyun ve sıcakken yiyin ~
