Malzemeler
Pirinç yanmış
80 g
Yumurta
1 parça
Taze çorba
80 g
Aksesuarlar: biber, tuz, kişniş, yeşil soğan
Yeşil soğan pilav yanmış yumurtalı kek uygulaması 1 Malzemeler: 80 gr pirinç yanmış, 1 yumurta, 80 gr taze çorba, uygun miktarda tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda kişniş
2 Pirinci pirinç pişiriciden çıkarın ve kömürü kazıyın.
3 Taze çorbayı yanmış pirince dökün ve yarım saatten fazla suda bekletin.
4 Kömürleşmiş pirinç çorbayı emer ve genişler.
5 çırpılmış yumurta,
6 Pirinç kömürüne dökün,
7 Karıştırırken pirinci kavurarak gevşetin.
8 Tuz, doğranmış yeşil soğan, kişniş ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
9 Tavayı ısıtın ve biraz yağ dökün.
10 Yumurta karışımını dökün ve bir pastanın içine yayın.
11 Kapağı kapatın ve yüzey yarı katılaşana kadar pişirin
12 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
13 Yüzeyi yanık renkte kızartın, bir tabağa geçirin ve sıcak olarak servis edin.
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Kavrulmuş Dize Fasulye
-
- Şeker nilüfer tohumu et rulosu
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Barbunya Haşlanmış Patates
-
- Köri Mantarlı Köfte Toprak Kap
-
- Haşlanmış marul
-
- Siyah Susamlı Yeşil Soğanlı Krep
-
- Renkli hamur tatlısı dolgusu
-
- Haşlanmış tofu
-
- Kıymalı Fasulye
-
- Lahana Turşusu Mantarı
