Domuz göbeği
300 gram
Şeker lotus tohumları
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı fermente soya peyniri, 5 parça sarımsak, 1 limon yaprağı, 1 yıldız anason, 3 tarçın, biraz zencefil, biraz kuru biber, 4 çimen meyvesi, 1 kola 50ml Şeker lotus tohumu et ruloları nasıl yapılır 1 Malzemeler (şeker lotus tohumu, domuz eti, yıldız anason, tarçın, çimen meyvesi, sarımsak, zencefil, kuru biber, limon yaprağı, yeşil soğan) 2 Yukarıdaki baharatların hepsini tencereye koyun, eti ekleyin, ardından tuz, şeker, hafif soya sosu ekleyin 3 Biraz renk katmak için biraz koyu soya koyun 4 Eti 20 dakika pişirin, yemek çubuklarıyla yerleştirin ve kanamadan çıkarın 5 Koku sıcakken epidermis üzerinde fırçalayın 6 Ardından kızartmak için hemen kızgın yağ tavasına koyun. 7 Tavada ses duyamadığınızda eti çıkarın ve kırmızıya kadar kızartın. 8 Bir kase hazırlayın, fermente soya peyniri, istiridye sosu, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 9 Eti ince dilimler halinde kesin 10 Tüm kesimlerden sonra başlayın 11 Sonra iyi ayarlanmış bir kase meyve suyuna koyun ve iyice karıştırın 12 Bir parça et ve bir lotus tohumu alın 13 Bir uçtan toplayın 14 Sonra bir daire oluştur 15 Tüm et dilimlerini derileri aşağı bakacak şekilde düzgünce kaseye koyun. 16 sepet 40 dakika buharda pişirme 17 Tavayı çıkardıktan sonra tabağın kenarına biraz brokoliyi süslemek için koyabilirsiniz, koymasanız bile güzel görünecek, beğendim