Malzemeler
Somon
400 g
soya peyniri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, sarımsak, kişniş, beyaz şeker, yemeklik şarap, sirke, zencefil, soya sosu
Soya peyniri nasıl pişirilir 1 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, zencefil dilimleyin, sarımsağı soyun ve düzleştirin, kişnişi parçalara ayırın
2 Somon ve tofuyu 2 cm'lik kare parçalara kesin, bir kenara koyun
3 Tencereye az miktarda yağ koyun, somon ekleyin ve kızartın
4 Somonu çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
5 Tofuyu tavaya koyun ve kızartın
6 Ters çevirin ve tofu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
7 Kızarmış somon küplerini ve tofu küplerini çıkarın
8 Tencerede somon ve tofu kızartmak için yağı bekletin, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve soteleyin
9 Hafif soya sosu ekleyin ve kaynatın
10 Kızarmış somon küplerini ve tofu küplerini ekleyin Uygun miktarda su ekleyin, koyu soya sosu, beyaz şeker, sirke, tadına göre şarap ekleyin, çorbayı yüksek ateşte kaynatın, tencereyi kapatın, kısık ateşe çevirin ve 10 dakika pişirin
11 Kapağı açın, yüksek ateşe çevirin, suyunu toplayın, doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi tabağa serpin
-
- Lahana Turşusu Mantarı
-
- Coprinus Mantarlı Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Marantou karışık bambu filizleri
-
- Bambu filizleriyle kızarmış jambon
-
- Kızarmış Bao
-
- Az yağlı baharatlı güveç
-
- Çeşitli şişler
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga Nalangege Özel Mutfak
-
- Bahar bambu filizleri haşlanmış tavuk çorbası
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış İyileştirilmiş Yağsız Domuz Eti
-
- Kırmızı gagalı yeşil papağan
-
- Turuncu Capelin
