Malzemeler
Paça
500 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
15
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 yıldız anason, 2 kuru kırmızı biber, 2 baharat tozu, biraz pirinç şarabı, biraz hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu
Shiitake mantarı ile domuz ayağı nasıl pişirilir 1 Domuzun ayaklarını yıkayarak derideki tüyleri alın
2 Paçaları orta boy parçalar halinde kesin, zencefili ezin
3 Yağı tavada% 90 sıcaklığa kadar ısıtın, kesilmiş paçaları ve zencefili karıştırın
4 Tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pirinç şarabı ve baharat tozu ekleyin ve domuz ayakları olgunlaşana kadar karıştırın, ardından düdüklü tencereye aktarın
5 Shiitake mantarlarını yıkayın ve suya batırın
6 Islatılmış shiitake mantarlarını paçalara dökün, paçaları örtmek için su ekleyin
7 "Pişirme toynakları" düğmesine basın ve 20 dakika pişirin
8 Kişniş serpilmiş besleyici, lezzetli ve güzel mantarla haşlanmış domuz ayağı
-
- Kırmızı Biber ve Edamame ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Çanak ile ızgara ahtapot
-
- Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Fasulye filizi ile kızarmış frenk soğanı
-
- Kış Kavun Limon Çayı
-
- Hangjiao Patlıcan
-
- Şekerlenmiş domuz paçaları
-
- Maş Fasulyesi ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış edamame
-
- Bira ahtapot
-
- Pirinç salatası olmadan suşi deniz yosunu kek rulosu
-
- Sirke Maş Fasulyesi Filizi
