yeşil fasulyeler
200 g
Taze Zambak
Bir
Yardımcı maddeler Sarı tabletler uygun miktarda su ve tuz şeker Zambak maş fasulyesi şurubu uygulaması 1 Maş fasulyesini temizleyin 2 Suyu boşaltın 3 Buzdolabının dondurucu katmanını donmuş bir duruma yerleştirin. 4 Taze zambağın köklerini kesin ve kırılmış zambak yapraklarını çıkarın 5 Zambağı soyup tek bir taç yaprağı haline getirin ve temizleyin 6 Yarım çay kaşığı tuz ekleyin, on dakikadan fazla bekletin 7 Bir tencere hazırlayın, uygun miktarda su koyun, yüksek ateşte kaynatın ve topaklanmış maş fasulyelerini buzdolabından çıkarın. 8 Maş fasulyesi küplerini kaynar suya dökün ve yüksek ateşte pişirin 9 Maş fasulyesi haşlanmış ve çiçek açmış 10 Zambak yapraklarını ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin 11 Uygun miktarda şeker ekleyin 12 Şeker eriyene kadar pişirin ve ardından ocağı kapatın 13 Soğuyup içelim