Yüksek glütenli un
250 g
Mor Tatlı Patates
200 g
Yumurta
50 gram
Süt
80 ml
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, maya, 5 gr, şeker, 30 gr Mor tatlı patates ekmeği nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates, soyulmuş ve mor tatlı patates püresine sıkıştırılmış 3 Az miktarda patates püresi, yumurta, süt, maya koyun 4 Tereyağı hariç, hep birlikte hamur haline getirin. 5 Tereyağı ekleyin 6 Yoğurun ve yaklaşık on beş dakika yoğurun, çok yorucu, streç filmle örtün ve mayalayın 7 gönderildi 8 Küçük dozlarda rahatlayın 9 Başlayın 10 Mor patatesi ezin 11 Rulo yapın ve fırın kabına koyun 12 Plastik sargı ve mayayla örtün 13 Saç çok büyük, yumurtayı yıkayın 14 Fırını 25 dakika 185 derecede önceden ısıtın 15 Fırında