Malzemeler
Yumurta
2 parça
Düşük glütenli un
35 g
Süt
16 g
Sebze yağı
16 ml
Beyaz şeker
12g (beyaz)
Beyaz şeker
12g (sarı)
Aksesuarlar, jambon, turşu ve suşi yosunu 1 adet
Pirinçsiz suşi-Salata deniz yosunu kek ruloları nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını ve yumurta beyazlarını iki büyük temiz kasede ayırın. Yumurta sarısına süt, yağ ve şeker ekleyin.
2 Yumurta sarısını eşit şekilde karıştırmak için elle çırpma teli kullanın. Beyaz şekerin tanecikli hali yoktur.
3 Düşük glütenli unu bir un eleği ile eleyin ve ardından bir yumurta sarısı hamuruyla karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.
4 Yumurta beyazlarını ıslak hale getirmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
5 Yumurta akı ile yumurta sarısı hamurunun yarısını eşit olarak karıştırın.
6 Kalan yumurta beyazına 5. adımı hamurunu dökün, bir spatula ile karıştırın, köpükten arındırmayın.
78 inçlik kare plaka, yağlı kağıtla kaplanmıştır.
8 Hamuru fırın tepsisine dökün ve yüzeyi nazikçe düzeltin. 175 derece fırına yaklaşık 20 dakika koyun.
9 Jambonu ve turşuyu şeritler halinde kesin.
10 Folyo ve deniz yosunu suşi perdesinin üzerine serpilir, kek kalıbı açıldıktan sonra sıcakken deniz yosununun üzerine koyun.
11 Bin Ada sosunu sürün, jambon ve turşu koyun. Suşi rulosu gibi sarın ve folyoya sarın. Buzdolabına koyun.
12 Isınması için buzdolabından çıkarın. Kalay folyoyu yırtın ve bıçakla suşi şeklinde kesin, yiyebilirsiniz ~~
-
- Kırmızı Fasulye Tereyağlı Kremalı Kek
-
- Kola Fıstık Haşlanmış Paça
-
- Patlıcan ve Yeşil Biberli Erişte
-
- Şeker Gül Maş Fasulyesi Yapışkan Pirinç Börek
-
- Baharatlı ahtapot
-
- Çikolatalı muffin
-
- Kereviz ve gümüş tomurcuklu kızarmış mantar
-
- Renkli yaz salatası
-
- Tuzlu Balıklı Izgara Patlıcan
-
- Rosin Füme Domuz Knuckles
-
- Renkli soğuk demlenmiş çay
-
- Kabaklı Maş Fasulyeli Kek
