Kırmızı fasulye çilekli tart - Yemeği
Çilek mevsiminde çilek reçelini kendiniz haşlamak ve haşladığınız çilek reçelini ekşi ve tatlı olan turtaya eklemek vazgeçilmezdir. Hafif krema 100 gram Saf süt 65 gram Düşük glütenli un 7 gram yumurta sarısı 2 parça Ballı fasulye Doğru miktar çilek reçeli Doğru miktar Pudra şekeri 35 gram
Aşama 1
Çırpılmış krema ve saf sütü bir kapta karıştırın ve ince şeker ekleyin.
Adım 2
Kısık ateşte ısıtırken şeker eriyene kadar sürekli karıştırın, ocağı kapatın.
Aşama 3
Sıcak olmadığında yumurta sarısını ekleyin.
4. adım
Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
1-2 kez eleyin ve tart suyu tamamlanır.
6. Adım
Hazırlanan turta sarmalayıcılarını fırın tepsisine koyun ve ballı kırmızı fasulyeleri koyun.
7. Adım
1 tatlı kaşığı çilek reçeli ekleyin.
8. Adım
8 dakika dolu tart suyuna dökün.
9. Adım
Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 200 derecede 25 dakika aşağı yukarı ısıtın.
10. adım
Pişirdikten sonra biraz soğumaya bırakın ve servis yapın.
11. adım
Çilek reçeli nedeniyle ekşi ve tatlıdır. Kasımpatı tofu
önceki
Aromalı patlıcan
Sonraki
