Malzemeler
Tavuk göğsü
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber, kişniş sapı, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, nişasta ve nişasta
Baharatlı rendelenmiş domuz eti uygulaması 1 Tavuk göğsünden fasyayı çıkarın ve dilimleyin, zencefil, sarımsak, nişasta, istiridye sosu ve kızartma yağını ekleyin ve 10-15 dakika marine edin.
2 Yeşil ve kırmızı biberlerin çekirdeklerini ve pediküllerini çıkarıp ipek şeklinde doğrayın, kişniş saplarını dilimler halinde kesin.
3 Zencefil ve sarımsağı rendeleyin.
4 Tencereye yağı dökün, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin, marine edilmiş tavuk göğsü ekleyin.
5 Kıyılmış eti gevşetmek için yemek çubukları veya kürek kullanın ve tavuk parçaları beyaz olana kadar kızartın.
6 Rendelenmiş kırmızı biber ve kişniş saplarını ekleyin, yumuşayana kadar kavurun, tuz ekleyin ve servis yapmak için ocağı kapatın.
-
- Su Dongpo Eti
-
- Soslu Kızarmış Crucian
-
- Pastırmalı Domatesli Tost
-
- ekmek
-
- Yuba ile kızarmış soya peyniri
-
- Sıcak Göbek Tofu Claypot
-
- Fıstık Sütlü Gevrek Barlar
-
- Hunan Lahana Turşusu Balığı
-
- Houttuynia Cordata ile Domuz Kaburga Çorbası
-
- Turplu Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
-
- Fransız usulü tost
-
- Ördek yumurtası ve qq soslu kızarmış pilav
