Mor pirinci yıkayın ve elektrikli tencerenin iç tenceresine koyun, su ekleyin, dış tencereye 1 metre su (200 cc) ekleyin ve sıçrayana kadar pişirin.
Pirinci pişirirken tatlı patatesleri yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin ve elektrikli tencereye bağlı üst sığ tavaya koyun.Elektrikli tencere şalteri açıldıktan sonra mor pirinç tencerenin üzerine koyun, üzerini kapatın ve dış tencereye 1 metre su ekleyin , Anahtar atlayana kadar pişirin. Tatlı patatesleri bir kesme kalıbı ile şekillere ayırın.
Pişmiş mor pirince şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Hindistan cevizi sütünü küçük bir tencerede kaynayana kadar kaynatın.
Mor pirinci bir kaseye koyun, üzerine biraz hindistan cevizi sütü dökün, tatlı patates dilimlerini süsleyin ve bitirdiniz!