Mor pirinci yıkadıktan sonra, 1 gece ıslatmak için soğuk su A ekleyin, ardından mor pirinci süzün.
Tencereye mor pirinci ve soğuk su B'yi koyun, yüksek ateşte kaynatın, tencereyi kapatın, kısık ateşte değiştirin ve 30 dakika pişirin, ocağı kapatın
30 dakika pişirin ve 20 dakika daha pişirin.Tencerenin dibine yapışmaması için pişirme işlemi sırasında karıştırmak gerekir. Tavaya başlamadan önce şekeri ekleyip iyice karıştırın
Servis yaparken sadece hindistan cevizi sütü ile gezdirin.