ıspanak
1 küçük avuç
Siyah mantar
1 küçük avuç
Takviyeler, yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, 5 muşmula, istiridye sosu, 1 kaşık, çok taze Mantar ile ıspanak nasıl karıştırılır 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Kaynayan tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ve birkaç damla yağ ekleyin, siyah mantarı ekleyin, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere pişirin; 3 Aşırı taze ve istiridye sosu gibi baharatları daha sonra kullanmak üzere bir sosta karıştırın; 4 Ispanağı tekrar haşlayın. 5 Ispanak renk değiştirdikten sonra çıkarın ve bir tabağa koyun; 6 Beyazlatılmış siyah mantarı ıspanağın üzerine koyun; 7 Sarımsak granüllerini yerleştirin ve ayarlanan sosun üzerine dökün; 8 Üzerine biraz susam yağı serpin, 9. Sonunda süslemek için birkaç kurt meyvesi koyun. 9 servis edilir.