Lezzetli ve basit Wenzhou kahverengi şekerli yumurta köfte - Yemeği
Yapışkan pirinç unu + soğuk kaynar su (biraz sıcak olması fark etmez), sadece hamur yapın
Yapışkan pirinç topları yapmak için 2 çocuk işçi tuttum, haha, çok motive oldum, kendim yap, tadı en iyisi!
Yoğrulmuş yapışkan pirinç toplarına başparmağınızla bastırın, böylece tavada kızartıldıklarında yuvarlanmayacaklar veya çatlamayacaklar.
Çok fazla yağ dökmenize, ocağı kapatmanıza ve yavaşça kızartmanıza gerek yok.
Kızartma neredeyse bittiğinde, ters çevirin ve biraz daha eski, daha güzel kokulu ve daha lezzetli kızartın!
Çok fazla olmadan pişirme şarabını (eski şarap) ekleyin ve biraz karıştırın.
Kaynamış su veya kaynamış soğuk su ilave edin, çok kullanmayın, arada kahverengi şeker ekleyin ve suyunu toplamak için yuvarlayın.
Neredeyse meyve suyu toplanır, iki yumurta çırpılır (yapışmaz tavanın önemi).
Susam serpin ve yumurtaları karıştırıp kızartın.
Güzel kokulu ve lezzetli
Üç yemek bana göz açıp kapayıncaya kadar "kardan adam" şekli verdi. İkinci pot yürüyor, lezzetli ve duramıyor
Yumuşak, hoş kokulu ve tatlı, kızarmış yapışkan pirinç topları hala biraz çıtır, isterseniz deneyin!
