Tavuk kanadı
4
soğan
Yarım
Patates
4
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı karabiber, uygun miktarda bal Bütün kanatları karabiber ve soğanla ızgara yöntemi 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve suyunu süzün, bir kaseye koyun ve 2 yemek kaşığı Haitian 365 Yüksek Taze Baş Soya Sosu ekleyin 21 yemek kaşığı Haitian Golden Label istiridye sosu, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 çay kaşığı koyu soya sosu (koyu soya sosunu renklendirmek için) ekleyin 3 Baharatı ve tavuk kanatlarını iyice tutun 4 Soğanı soyup doğrayın ve hafifçe karıştırın, üzerine biraz karabiber serpin (karabiberle yapılanı kullandım) 5 Taze saklama torbası hazırlayın, tüm malzemeleri torbaya dökün, ağzını bağlayın ve bir gece buzdolabına koyun. 6 Ertesi gün yapmadan önce çıkarın, bir fırın tepsisi hazırlayın ve alüminyum folyo ile üzerini kapatın. 7 Patatesleri soyup dilimleyin ve bir fırın tepsisine koyun.Patatesler, tavuk ızgara yapıldığında akan çorbayı emebilir.Çok lezzetli, daha fazla patates koyabilirsiniz 8 Marine edilmiş tavuk kanatlarını koyun, soğanları üzerine eşit şekilde serpin, yüzeye biraz karabiber serpin (önceki poşette çok fazla sos vardı ve daha sonra kaseye dökün) 9 Yaklaşık 200 derece -220 derece fırına koyun, 30 dakika pişirin ve ardından süre ekleyin. 10 Yaklaşık 12 dakika çıkarın ve kalan sosu tavuk kanatlarının önüne yayın 11 Tavuk kanatlarını çevirin, sosu yayın ve biraz karabiber serpin 12 Fırında tekrar pişirin, çıkarmadan yaklaşık 12 dakika önce, eskisinden çok piştiğini görebilirsiniz. 13 Tavuk kanatlarını tekrar yukarı çevirin ve fırında pişirmeye devam edin 14 Bir 10 dakika daha geçtikten sonra, tavuk kanatlarını çıkarın, tavuk kanatlarına biraz bal sürün ve fırında yaklaşık 6 dakika pişirin.