Malzemeler
Patates
2 parça
Yardımcı maddeler: jambon, doğru miktar, un, doğru miktar, soğan, yarı tuz, doğru miktar, karabiber, doğru miktar
Patatesli krep nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyun ve yıkayın.
2 Düdüklü tencereye koyun, buharlayın, bastırın ve püre haline getirin.
3 Soğanı ince ince doğrayın.
4 Jambonu doğrayın.
5 Patates püresini ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Uygun miktarda un ekleyin.
7 Tuz koyun.
8 Karabiber tozu ekleyin.
9 Karabiber ekleyin.
10 Tavaya yağ koyun, yağ ısındıktan sonra uygun miktarda hamur alıp yassı bastırın.
11 Bir tavaya koyun ve kızartın.
12 Servis yapmadan önce her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, ardından tütsü ile süsleyin.
-
- Karabiber ve soğan ile ızgara bütün kanat
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Tuz ve karabiber ile kızarmış patates
-
- Yeşil Soğanlı Patatesli Bisküvi
-
- Balık Kokulu Beş Tel
-
- Şekerlenmiş patates
-
- Patates ve Deniz Yosunu Domuz Kaburga Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Havuçlu Patates Kekleri
-
- Baharatlı Kızartmalar ve Börülce
-
- İstiridye Soslu Kıyılmış Patates
-
- Fransız Karabiber Bonfile
-
- Signature Baharatlı Izgara Domuz Kaburga
