Malzemeler
Domuz kaburga
1000 g
Patates
500 g
Aksesuarlar: Bibimbap sos 2 yemek kaşığı tuz 2 çay kaşığı fermente soya peyniri suyu 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı pirinç şarabı 2 yemek kaşığı biber 1/2 çay kaşığı zencefil 10 gr
Özel baharatlı rosto domuz pirzolası tarifi 1 Domuz pirzolalarını kesmek için bir bıçak kullanın.
2 Domuz pirzolasına Haiti'nin özel bibimbap sosunu koyun.
3 Fermente soya peyniri suyu, pirinç şarabı, 3/2 çay kaşığı tuz, karabiber, 1 yemek kaşığı bal ve dilimlenmiş zencefili ekleyin.
4 Tüm baharatları elinizle eşit olarak kaburgalara yayın, kapatın ve 10 saatten fazla bekletmek için buzdolabına koyun.
5 Patatesleri soyun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
6 Fırın tepsisine kalay folyoyu sürün, teneke folyoya bir kat yağ sürün ve ardından patates cipsi yayın, kalan tuzu patates cipsi yüzeyine serpin.
7 Marine edilmiş domuz pirzolalarını koyun.
8 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin.
9 Kızartma tavasını çıkarın ve domuz pirzolasının yüzeyini domuz pastırması sosuyla fırçalayın.
10 Domuz kaburgalarını çevirin ve 20 dakika daha kavurmaya devam etmek için fırına koyun.
11 Fırın tepsisini çıkarın, kalan balı aynı miktarda suya ekleyin, iyice karıştırın ve domuz pirzolasını fırçalayın.
12 Yaklaşık 15-20 dakika pişirmeye devam edin.Yüzey kırmızı ve renkli olduğunda kaburgalar çıkarılabilir.
-
- Kazak patates cipsi
-
- Lezzetli Kızarmış Erişte
-
- Patates
-
- Mantarlı ve Patatesli Haşlanmış Erişte
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Xi'an Köfte Ezmeli Baharatlı Çorba
-
- Baharatlı güveç
-
- Little Hedgehog Kremalı Patates Püresi
-
- Karabiber Patatesli Omlet
-
- Yeşil soğan yağı ve patates ovma
-
- Di Sanxian
-
- Patates Sosisli Kilotlu Pirinç
