Malzemeler
Börülce
250 g
Patates
200 g
Takviyeler: soğan, sarımsak, kuru kırmızı biber, biber, karabiber, beyaz susam, kimyon, tuz, şeker, tavuk tozu, tavuk tozu
Börülce ile baharatlı patates kızartması 1 Malzemeler resimde gösterilmiştir
2 Uzun parçalara kesilmiş börülce seçin ve yıkayın
3 Patatesleri soyun ve börülceden daha kalın şeritler halinde kesin
4 Kurutulmuş kırmızı biberi küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil soğanı doğrayın, sarımsağı kıyın
5 Tencerede yağı ısıtın, börülce ekleyin ve yağı çıkarmak için yüzeyde küçük kabarcıklar oluşana kadar 2 veya 3 dakika kızartın.
6 Patates cipsi kızarana kadar kızartın ve yağ kontrolünü
7 Kızartılmış sebzelerin yağını dökün, tencerede sadece biraz yağ kullanarak kurutulmuş kırmızı biberleri, biberleri ve biberleri karıştırarak bir koku oluşturacak şekilde karıştırın.Biberlerin rengi biraz değişince sarımsağı ekleyin ve soteleyin
8 Bir kaşık dolusu kimyon ekleyin, yine de kısık ateşte pişirin ve tadı kızartın
9 Börülce ve patates kızartması ekleyin
10 Aynı anda tuz, şeker, tavuk tozu ve beyaz susam ekleyin
11 Isıyı artırın ve hızla eşit şekilde karıştırın ve karıştırın, ardından tencereden çıkarılıp kaplanabilir
-
- Fransız Karabiber Bonfile
-
- Signature Baharatlı Izgara Domuz Kaburga
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Patates Kek
-
- Kazak patates cipsi
-
- Lezzetli Kızarmış Erişte
-
- Patates
-
- Mantarlı ve Patatesli Haşlanmış Erişte
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Xi'an Köfte Ezmeli Baharatlı Çorba
-
- Baharatlı güveç
-
- Little Hedgehog Kremalı Patates Püresi
-
- Karabiber Patatesli Omlet
