Dana Kemik Haşlanmış Patates - Yemeği

Malzemeler

Sığır eti kırılgan kemik

500 g

Patates

500 g

Aksesuarlar 15g zencefil 5g yıldız anason soğan 2 tane soya sosu 10ml beyaz şeker 5g beş baharat tozu 5g tuz 5g su 800ml yer fıstığı yağı 25ml

Sığır eti kırılgan kemikli haşlanmış patates 1 Kırılgan kemikleri parçalara ayırın.

2 Suda kaynatın.

3 Uzak durun ve bir kenara koyun.

4 Patatesleri soyun, yıkayın ve ocak parçaları şeklinde kesin.

5 Tavayı yağ ile ısıtın, çıtır kemikleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

6 Yeşil soğan, zencefil, şeker, soya sosu, yıldız anason, beş baharat tozu ve suyu ekleyip iyice karıştırın.

7 Yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin, üzerini örtün ve bir buçuk saat pişirin.

8 Patatesleri tekrar koyun.

9 Örtün ve 15 dakika pişirin.

10 porsiyon.

Şifon kek
önceki
Tavada kızartılmış çiçek istiridye
Sonraki
Soğanlı Kızarmış Tavuk Kanadı
Brokoli ile kızarmış tavuk uyluk
Kıyılmış tavukla karıştırılmış Enoki mantarı
Mor Tatlı Patatesli Çörek
Domates çırpılmış yumurta
Domuz göbeği ve lotus tohumu çorbası
Yuzhu Aoxue
Sekiz inç şifon
Kalem tüplü haşlanmış lahana
Kabak Kaburga
Double taze paralı köfte çorbası
Kabaklı yumurta dolgulu kek
To Top