Malzemeler
Biftek
350 g
karabiber tozu
3g
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, soğan, yarım mısır, yarım kök, soya sosu, 10 gr, şeker, 5 gr, yemeklik şarap, 15 gr, salatalık, 2 kısım
Biftek nasıl kızartılır 1 Sığır eti yıkayın, 1 cm'lik parçalar halinde kesin ve eti birkaç kez işaretlemek için bir bıçak kullanın
2 Daha sonra hafif soya sosu, şarap, tuz, şeker, karabiber ve rendelenmiş soğan ile iyice karıştırıp 2 saat marine edin.
3 Malzemeleri kesin ve bir kenara koyun, mısır ve havuç bir tencerede pişirilir
4 Bir tavada yağı ısıtın, bifteği içine koyun, 1-2 dakika yüksek ateşte kızartın, ters çevirin ve 1-2 dakika kızartın, ardından orta ateşte çevirin ve istediğiniz kadar kızartın
5 Yağı başka bir tencerede ısıtın ve soğanları pişene kadar kızartın
6 Son olarak, tüm pişmiş malzemeleri bir tabağa koyun.
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Kış Kavunu
-
- Erişte ve Fıstık Gevrek
-
- Yenidünya Zambağı Beyaz Mantar Çorbası
-
- Şifon kek
-
- Dana Kemik Haşlanmış Patates
-
- Tavada kızartılmış çiçek istiridye
-
- Soğanlı Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Brokoli ile kızarmış tavuk uyluk
-
- Kıyılmış tavukla karıştırılmış Enoki mantarı
-
- Mor Tatlı Patatesli Çörek
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Domuz göbeği ve lotus tohumu çorbası
