Havuz balığı
5 çubuk
Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, zencefil, sarımsak, sirke, susam yağı ve susam yağı Lahana turpu ile nasıl pişirilir 1 Crucianın pullarını ve karnını çıkarın ve yıkayın 2 Kıyılmış lahana 3 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, doğranmış 2 adet kuru kırmızı biber 4 Tencereye alt yağı koyun, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kuru biberi ekleyin. 5 Lahana ve biraz tuz ekleyin 6 Crucian sazanı koyun 7 biraz sirke, biraz su, orta ateşte suyu toplayın 8 biraz susam yağı 9 bitmiş ürün