sosis
150 g
Yemeklik yağ
Doğru miktar
Aksesuarlar: sarımsak, kişniş yaprağı, karabiber Nadir sosisler nasıl yapılır 1 Sevdiğiniz sosisleri seçin (domuz sosisi, dana sosisi ve tavuk sosisi), sosisleri soyun ve doğrama tahtasına koyun. 2 Tavaya biraz yağ koyun, sıcakken soyulmuş sosisleri tavaya koyun ve bir tarafı kızarttıktan sonra ters çevirin.Sosisin üst, alt, sol ve sağ taraflarını tek tek kızartın. 3 Tavayı çıkardıktan sonra, doğrama tahtasına koyun, boylamasına kesin, kesmeyin 4 Kesilmiş sosisleri hazırlanan malzemelerle doldurun 5 Sonra bir bambu sopayı koyun ve yiyin; ya da ısırık büyüklüğünde sosisleri kesip kürdan ile yiyebilirsiniz.