Baby Snacks Series ~ Balkabağı ve Yam Rolls - Yemeği
1. Kullanılacak malzemeleri hazırlayın
2. Kabuğu kesin ve kabak dilimleyin, bir mutfak robotuna koyun ve uygun miktarda su ekleyin
3. Çırpılmış kabak püresini temiz bir leğene dökün, ince şeker ve mısır yağı ekleyin
4. İyice karıştırdıktan sonra, düşük glütenli un ekleyin, süzün ve parçacıklar olmadan pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
5. Yumurta akını sarısından ayırın
6. Yumurta sarısını hamurun içine dökün, iyice karıştırın
7. Yumurta beyazlarına birkaç damla limon suyu ekleyin
8. Beyaz şekeri 3 defa ekleyin
9. Çırpılmış yumurta akı bir kancaya benziyor
10. Beze ve yumurta sarısı salçasını üç kez ekleyin ve iyice karıştırın
11. Eşit şekilde karıştırılmış hamuru 28 * 28'lik bir fırın tepsisine dökün
12. Spatula ile kazıma
13. 150 derece yukarı aşağı 15 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun.
14. Kek embriyosunu çıkarın ve yam püresini yüzeye eşit şekilde yayın
15. Bir ucuna bir çilek koyun ve çam çamuruna sarın
16. Bitmiş ruloların tadı buzdolabına konduktan sonra daha güzel
