1. Dilimlenmiş yam ve balığı buharda pişirme ızgarasına koyun.Balıkları çıkarmak için balığa iki dilim zencefil eklemeyi unutmayın. Soğuk su üzerinde bir tencerede yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakika buharda pişirin. ps: Bası daha az dikenli diğer balıklarla değiştirebilirsiniz.
2. Kemikleri ayırın, birkaç kez sıkıştırın ve ayırın Balıklarımın eti 30 g ağırlığındadır.
3. Yam ekleyin, çamura ezin ve balık eti ile iyice karıştırın, yam yaklaşık 70 gr. Gram sayısının o kadar kesin olması gerekmez, neredeyse aynıdır.Bazı bebekler hala balığın tadına bakabiliyorsa, bir dahaki sefere daha az balık koyabilirsiniz. ps: Bu adımda ipliği daha hassas bir şekilde dövmeye çalışın, şekli sıktığınızda daha pürüzsüz olacaktır. İpliği hassas hale getirebildiği sürece kaşık, oklava veya el kullanabilirsiniz.
4. Unu ve tatlılığı seviyorsanız biraz şeker ekleyin.
5. İyice karıştırın, kuruysa birkaç damla yağ, ince ise biraz daha un ekleyin.
6. Krema torbasını boru ağzına koyun ve meyilli krema torbasına dökün. ps: Daha derin bir kap bulun ve krema poşetini tutun, böylece meyilli her yerde olmayacaktır.
7. Parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine sıkın.
8. 180 derecede 8-10 dakika sonra 100 derecede 15 dakika pişirin.
9. Pişmiş, bugün fotoğraf çekmek için bebeğin plakasını aldım, gülme ~
10. Pişmiş bisküvilerin dışı sert, içi yumuşaktır, bu sadece bebeğin çiğneme yeteneğini geliştirmekle kalmaz, aynı zamanda bebeğin tüm balıkları yemesini sağlar, haha ~