1. Ham maddeleri hazırlayın
2. Yumuşatılmış tereyağını pudra şekeri ve yumurta ile karıştırın, biraz karıştırın, dövmeyin, ardından unu dökün ve hamur haline getirin.
3. Taze tutma çantasına koyun ve yarım saat bekletin, ardından yuvarlamak için oklava kullanın. Yuvarlarken, yapışmaması için yoğurma pedine biraz un serpebilirsiniz. Yaklaşık 0,5 cm uzunluğunda şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın Sol ve sağ dikdörtgen hamur. Daha uzun yapmak istiyorsanız, daha uzun da kesebilirsiniz.
4. Ardından yüzeye ince bir yumurta sıvısı tabakası uygulayın.
5. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 25 dakika 165 derecede aşağı yukarı ısıtın. Fırının sıcaklığı sadece referans içindir Sonuçta herkes farklı bir fırın kullanıyor, bu yüzden lütfen daha fazla dikkat edin.
6. Bu iyi bir Al Bang Bang