Mor Tatlı Patates
150 g
un
150 g
Süt
75 g
Aksesuar tuzu 3g El yapımı mor tatlı patates erişte nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates, soyulmuş ve püre haline getirilmiş 2 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 15 dakika bekletin 3 Beğendiğiniz kalınlıkta açın 4 Kuru tozu serpin, üst üste koyun 5 İstediğiniz genişlikte kesin 6 pişmiş erişte 7 Erişteleri kaynar suda haşlayın (suya bir kaşık tuz ekleyin) 8 Yan yemekleri parçalayın 9 Erişte üzerine yan yemekleri kodlayın 10 Baharatları dökün (Kewpie'nin salata sosu kullandım. Tadı çok küçük ve taze) 11 Hadi karıştırıp yiyelim