Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
soğan
1 parça
sebzeler
4 ağaç
Yumurta
3
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yıldız anason, 1 defne yaprağı, 1 kaya şekeri, uygun tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktar
Soğanlı domuz kızartma uygulaması 1 Soğanı doğrayın.
2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve soğan parçalarını ekleyin.
3 Kıyılmış soğanı kısık ateşte kızartın.
4 Yavaşça kavurun, soğan altın sarısı kahverengiye dönmeye başlar.
5 Soğan gevrekliği olan soğanı derin kızartın.
6 Yağı soğutmak ve kontrol etmek için doğrama tahtası üzerine yerleştirin. .
7 Yeşil soğan hamurunu doğrayın.
8 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın, sarımsakları ve zencefili kıyın.
9 Domuz göbeğini küçük küpler halinde kesin.
10 Kalan yağı tencereye dökmeyin, küp küp doğranmış domuz eti ekleyin.
11 Doğranmış domuz eti rengini değiştirir, fazla yağı yavaşça dışarı iter,
12 Doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı ve zencefili ekleyin.
13 Eşit olarak karıştırın.
14 Kızartmak için şarap, koyu soya sosu ve tuz ekleyin.
15 Soğan cipslerini koyun ve eşit şekilde kavurun, eti ortada kızarmış tencere olarak değiştirdim. 1
16 Eti örtmek için uygun miktarda ılık su dökün.
17 Kaya şekeri, yıldız anason ve defne yapraklarını kaynatın.
18 Önceden 3 yumurta pişirin ve soyun.
19 Yumurtaları haşlanmış et tenceresine koyun.
20 Ateş kaynadı.
21 Kısık ateşe çevirin ve 1 saatten fazla pişirin.
22 Kalın haşlanmış et ve haşlanmış yumurta gayet iyi.
23 Birkaç yeşil sebzeleri kaynatın, sebzeleri daha yeşil hale getirmek için suya birkaç damla yağ ekleyin.
24 Marine edilmiş yumurtayı ikiye bölün, marine edilmiş domuz etini pilavın üzerine dökün ve üzerine sebzeleri koyun.
-
- Zencefilli Kurabiye Adam Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Yirmi dört güneş terimleri yemek tabağı çizimi şaşırtıcı acı
-
- Yaban mersini reçeli
-
- Yumurta Etli ve Sebzeli Sandviç
-
- Turp Dana Yahni
-
- Yirmi dört güneş terimleri yemek tabağı boyama-yağmur
-
- Vejetaryen Kızarmış Tofu
-
- Yirmi dört güneş terimleri yemek tabağı boyama-Qingming
-
- Şeftali Sakızı ve Saponin Kar Kuşu Congee
-
- Pırasa kutusu
-
- Çam Söğüt Filizi ile Kızarmış Tofu
-
- Ev yapımı tofu
