sığır eti
1.0 blok
turp
1.0 kök
Ek tuz Turpla dana yahnisi uygulaması 1 Sığır eti parçalara ayırın ve bir tencerede soğuk su altında haşlayın 2 Köpüğü çıkarın 3 Su ile yıkayın 4 Düdüklü tencereye koyun 5 Uygun miktarda su ekleyin 6 Tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin 7 Turpları bu boşlukta yıkayıp parçalara ayırın 8 Ocağı kapatın ve 15 dakika sonra kapağı açın. 9 Dilimlenmiş havuç ekleyin 10 Tencereyi kapatın ve kaynamaya devam edin 115 dakika sonra ocağı kapatın ve kapağı açın, biraz tuz ekleyin 12 Tencereye koy, tadı harika