Yarım domuz eli
750 g
Taze fıstık
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, esmer şeker, soya sosu, bira, teneke kutu, zencefil, sarımsak, yeşil ve kırmızı biber Bira ve yer fıstığı ile domuz parmak eklemleri nasıl pişirilir 1 Domuz muştalarını ve fıstıkları temizleyin, tohumları çıkarın ve yeşil ve kırmızı biberi kesin, zencefili dilimleyin ve sarımsağı çıkarın. 2 Bir tencere alın ve kaynatmak için temiz su dökün, suyu kaynatmak için domuzun ellerine koyun, soğuk nehri çıkarın, suyu kurutun ve bir kenara koyun. 3 Tavaya biraz yemeklik yağ koyun, zencefil ve sarımsağı soteleyin. 4 Domuz parmaklarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Birayı dökün (domuz eklemlerine bağlı olarak), yüksek ateşte kaynadıktan sonra 20 dakika pişirin. 6 Tencereye fıstıkları koyun ve iyice karıştırın. Orta ateşte değiştirin ve domuzun elleri yumuşayana kadar pişirin. 7 Kapağı açtıktan sonra tuzu, koyu soya sosu ve esmer şekeri ekleyip, suyu yüksek ateşte toplayın. 8 Son olarak yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin. 9 bitmiş ürün