yeşil fasulyeler
30 g
un
30 g
Yardımcı maddeler: Maya, doğru miktar, çilek, doğru miktar Kirpi kum torbaları uygulaması 1 Maş fasulyesini gece boyunca ıslatın. 2 Pişirmek için düdüklü tencere kullanın, ardından şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Un ve mayayı karıştırarak bir hamur oluşturun, fermantasyona ayırın. 4 Hamuru hava çıkana kadar birkaç kez kuvvetlice yoğurun. 5 Hamuru küçük parçalara ayırın ve oklava ile düzleştirin. 6 Maş fasulyesi hamurunu ekleyin. 7 Ellerinizle sıkarak kirpi şekline getirin. 8 Göz olarak iki maş fasulyesini alın ve arkadaki dikenleri makasla kesin. 9 Bir tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin. 10 Nihai ürün.