Kalamar kızarmış lahana

Kalamar kızarmış lahana - Yemeği

"Kalamarla kızartılmış lahana otantik bir ev yapımı yöntemdir, tadı lezzetlidir ve yenmesi lezzetlidir; lahana ayrıca C vitamini, E vitamini, karoten vb. yönünden zengindir ..." Malzemeler

Kalamar 245 gram
lahana 140 gram

Aksesuarlar

Şarap pişirme Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar

Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeler: kalamar (yıkanmış ve kesilmiş), lahana (yıkanmış ve kesilmiş)
2 Kesilmiş kalamarları temiz su dolu bir tencereye koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
3 Beyazlatın ve çıkarın.
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış lahanayı ekleyin ve kavurun.
5 Ardından uygun miktarda su ekleyin.
6 Pişene kadar kızartın.
7 Sonra beyazlatılmış kalamar ekleyin ve kavurun.
Son olarak uygun miktarda tuz ekle.
9 Orta miktarda MSG ekleyin.
10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.