Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- erişte Doğru miktar
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Fasulyeleri yıkayın, her iki ucunu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin
-
2 dilimlenmiş domuz göbeği
-
3 Baharat: hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke (2: 1: 1), uygun miktarda şeker ve dilimlenmiş sarımsak, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
-
4 Tencereye bir miktar alt yağ koyun, önce domuz eti ekleyin, et hafifçe kızarana kadar karıştırın
-
5 Fasulyeleri dökün, biraz tuz ekleyin, renk değişene kadar karıştırın
-
6 Fasulyeleri örtmek için su ve bir kase sos ekleyin, kaynatın.
-
7 Çorbanın 2 / 3'ünü dökün, erişteleri fasulyenin üzerine eşit şekilde yayın
-
8 Dökülen çorbayı tencerenin kenarına ve erişte yüzeyine dökün
-
9 Isıyı orta ve düşük seviyeye ayarlayın, kapağı ekleyin ve erişteleri pişirin ... Erişte piştikten sonra, sosu eşit hale getirmek için çubuklarla karıştırın, ocağı kapatın ve bir süre pişirin.
