Aşama 1
Hazırlık malzemeleri: tüm malzemeleri doğrayın, karidesleri haşlamayı ve içine koymayı, yuvarlamayı ve kabuğunu çıkarmayı unutmayın.Adım 2
Tereyağını tencereye koyun ve yüksek ateşte eritin.Aşama 3
Kıyılmış sarımsak ve doğranmış eski soğanı ekleyin, 7. olgunlaşana kadar karıştırın, karides ekleyin ve kavurun4. adım
Köri tozunu ekleyin, yüksek ateşte kızartın ve bir kutu hindistan cevizi suyunu dökün.Adım 5
Yeşil biber halkalarını ve kalan soğanı da içine koyun.6. Adım
Altını değiştirmeden koyun, suyu toplayınca karabiber ekleyin7. Adım
Yarım limon sıkın8. Adım
Karidesleri tabağa koyun