Turşu - Yemeği
"İki günlük kuruduktan sonra turp artık müstehcenliğe sahip değil. Kızartma ile yenildiğinde canlandırıcı ve tatlıdır, özellikle lezzetlidir, özellikle yulaf lapası daha da lezzetlidir!" Malzemeler
- Beyaz turp 4 çubuk
- tuz 75 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Turşu Zanaat
- Günler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 turp soyulmuş ve dilimlenmiş!
-
Turpu ince şeritler halinde kesin!
-
3 Kıyılmış turp bir gün güneşte kurutulur!
-
4 Güneşte kalan turpları bir kenara koyun ve tuzla turşusu yapın!
-
Bu, iki gecedir turşusu yapılan kıyılmış turptur!
-
6 İki gece marine edilmiş rendelenmiş turp kızartılarak yenebilir.
İpuçları
Turpları kurutmadan önce su ile yıkamayın ve tuz kullanmayın, sadece doğrudan kurutun! Ev yapımı öğle yemeği eti
önceki
Haşlanmış Su Teresi
Sonraki
