#currymontage#Kokulu köri sığır eti döş yükseliyor - Yemeği
Köri şekli için bir koleksiyon gördüğümde, hiç şekilli pirinç topu yapmadığımı fark ettim.Her şeyi denemenin ruhuyla bugün elimle pirinç topu yapacağım.Yapma bana gülün millet! Ama pirinç köftesi nasıl yapılırsa yapılsın, bu körili dana döşün daha kokulu ve kalın olması için gizli bir tarifi var.Bir dahaki sefere köri dana döş yaptığınızda bunu deneyebilirsiniz~ Umarım herkes hayatta iyi olabilir, ders çalışın , iş, duygular veya hisse senedi ticareti. Sığır filetosu Yaklaşık 200g havuç Yarım kök (havuç çok büyük) soğan yarım yeşil soğan Patates 1 küçük Yıldız anason Tsaoko Siçuan biberi yeşil soğan zencefil dilimleri çok taze Tuz zeytin yağı İyi Hizmet Baimondo Orijinal Köri
Aşama 1
Kanı çıkarmak için döş eti iyice ıslatın ve birkaç tane karabiberle bir süre suda bekletin.
Adım 2
15 dakika bekletin, baharatları baharat torbasına ekleyin ve arpacık soğanı ve zencefili tencereye atın. Bira ekleyin, biraz tadı çok taze, su ekleyin ve döş ile yıkayın ve bir düdüklü tencereye basın. Süre etinizin hassasiyetine göre değişir, yarım saat kadar bastırdım. Sığır eti etinin tamamı tencereye preslenir ve daha sonra daha kokulu olan küçük parçalar halinde kesilir.
Aşama 3
Şimdi köri yapmak için. Daha sonra kullanmak üzere kaynatılmış 400 ml sığır eti suyunu alın.
4. Adım
Tencereye yeteri kadar zeytinyağı koyun.Satın aldığınız dana eti yağlı ise biraz tereyağı rafine etmek daha güzel kokmasını sağlayacaktır.
Adım 5
Yağ kızınca soğanları ve havuçları orta-kısık ateşte yavaş yavaş soteleyin.
6. Adım
Havuçlar turuncu-sarı ve yağlı, sığır eti ekleyin
7. Adım
Az önce haşlanmış et suyunu, köri küplerini ekleyin (üçte birini kullandım)
Adım 8
Kısık ateşte kaynatın~
9. Adım
Çorba yarısını aldı, patatesleri ekleyin. Bu sırada tuzlu olup olmadığını tadın, biraz tuz ekleyebilirsiniz.
Adım 10
Patatesler yumuşadıktan sonra çorba neredeyse bitiyor.En kritik adım, krema (veya Güneydoğu Asya köri için hindistan cevizi sütü, bir nedenden dolayı) ekleyerek köriyi nasıl daha kokulu hale getireceğinizdir. Sadece 20ml ekleyin. Kısık ateşte 2 dakika daha kaynatın. Tencerenizde çok fazla çorba varsa, ateşe kapatın, çorba çok ince ve lezzetli değil!
11. Adım
Köri çok güzel kokulu... Acele et ve pilavı servis et!
Adım 1/2
İşte pirinç geliyor... Bu bir inek olarak görülebilir mi...
Adım 13
İzlediğinizi için hepinize teşekkürler!
