tuzlu su karidesi - Yemeği
"Çok basit ama lezzetli. Aslında, karidesin nispeten işlenmesi kolay bir yiyecek olduğunu düşünüyorum. Bunu yapmanın birçok yolu var ve hepsinin tadı lezzetli. " ana malzeme
- taze karides Ilıman
- Şarap pişirme Ilıman
- soğan Ilıman
- Limon Ilıman
- Siçuan biberi Ilıman
- Defne yaprağı Ilıman
- tarçın Ilıman
- Zencefil Ilıman
- buz küpleri Ilıman
- Tuz Ilıman
- biraz baharatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 taze karides.
-
2 yedek malzeme.
-
3 Malzemeleri tencereye koyun ve doğru miktarda su ekleyin.
-
4 Tuz ve bir yemek kaşığı yemek şarabı ekleyin ve tuz eriyene kadar pişirin. Piştikten sonra bir kase alıp buzdolabında dondurun.
-
5 Karidesin baş ve kuyruğunun birleştiği yerden bir tarafını kesin ve karidesin bağırsaklarını çıkarın.
-
6 Karideslerin hepsini işledikten sonra tenceredeki suyu kaynatın ve karidesleri yüksek ateşe koyun.
-
7 Kaynayınca hemen karıştırarak altını kapatın.
-
8 Dondurulmuş çorbayı buzdolabına koyun, büyük bir kaseye koyun ve buz küplerini ekleyin.
-
9 Karidesleri çıkarın ve önceden dondurulmuş çorbaya koyun, buzla kaplayın ve on dakika buzdolabında bekletin.
-
10 Daldırma sosunu kişisel tercihinize göre hazırlayın. (Ben susam yağı, kıyılmış zencefil, biber yağı vb. kullandım)
-
11 Soğutulmuş karides bir tabağa yerleştirilebilir.
Yumurta Sarılı Kurabiye
önceki
Kola Tavuk Kanadı
Sonraki
