Malzemeler
sığır eti
200 g
soğan
200 g
Kartaneleri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, nişasta, biraz susam yağı, biraz acı biber
Kar bezelye soğan ve sığır eti ile nasıl karıştırılır 1 Sığır eti yıkayın, süzün, parçalayın, tuz, soya sosu, nişasta ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin
2 Tavayı ısıtın, kızartma yağını dökün, marine edilmiş dana etini dökün ve 2 dakika karıştırarak kızartın
3 porsiyon
4 Soğanı ve kar bezelyeyi ayrı ayrı yıkayın, soğanı şeritler halinde kesin ve eski kar bezelye tendonlarını yırtın
5 Tavayı ısıtmaya devam edin, yemeklik yağ dökün, bezelye ve soğanı ekleyin ve bir süre kavurun
6 Kızartılmış taze çiğ suyu ekleyin ve iyice karıştırın
7 Kızartılmış dana etine dökün
8 Tavayı başlatmak için eşit olarak karıştırın
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Bira ile Kızarmış Balık
-
- Tavada kızartılmış kereviz
-
- Haşlanmış balık çorbası
-
- Kakaolu Melek Kek
-
- Biber tomurcuklu çırpılmış yumurta
-
- Gökyüzüne yükseldi [hardal şeritleriyle haşlanmış sığır eti]
-
- Yumurta Acı Sosu ve Kızarmış Erişte
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı kereviz kurutulmuş tofu
-
- Kıyılmış domuz eti ile çırpılmış yumurta
