Bir bıçak alın ve erikleri okşayın
Biraz tuz koyup sağa sola sallayın, aşağı yukarı sallayın, 10 dakika bekletin, büzücü suyu boşaltın, boşaltın, soğuk suyla yıkayın ve süzün.
Şekeri koyun. Tutun onu
Sonra soya sosunu ve kıyılmış sarımsağı dökün ve karıştırın
Buzdolabına koyun ve 2 saat buza koyun. Buzsuz yiyebilirsiniz. Sadece lezzetli değil