Kremalı Salatalık Tuzlu Yumurta Tuzlu Yumurta Kızarmış Sebze 2 - Yemeği
"Sadece tuzlu yumurta ve tavada kızartılmış sebze koymakta sorun yok! Tereyağı ile karıştırılmış farklı tuz seviyeleri güçlü bir aroma oluşturabilir. Kavun tavada kızartılmış tuzlu yumurta, en inatçı acı kabaktan yumuşak lif kabağı, kabak ve balkabağına kadar her kavun için mutlaka görülmesi gereken bir şeydir. " Malzemeler
- Salatalık 2 parça
- Shiitake 3 çiçek
- Pişmiş Tuzlu Yumurta 1 ~ 2 kapsül
- Arpacık soğanı 1
- Sarımsak 2 kapsül
- Şarap pişirme 2 yemek kaşığı
- krem 1 parça
- Karabiber bir miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlanışı; shiitake mantarlarını ıslatın ve yavaşça doğrayın, yeşil soğanları ince ince doğrayın, sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın
-
2 Tuzlu yumurtaları ikiye bölün ve yumurta beyazlarını ve yumurta sarısını bir çatalla kürekleyin. (Bu tuzlu yumurta yığını çok tuzlu, bu yüzden sadece bir tane koyabilirsiniz, 2 yumurta idealdir)
-
3 tavada kızarmış frenk soğanı ve kıyılmış sarımsak mantarı
-
4 Tuzlu yumurtayı koyun ve kızartın, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı dökün (yumurta sarısı ~ toz parçacıkları halinde erimeye başlar)
-
5 Kabağı pişene kadar kavurun, eşit şekilde eritmek için tereyağını ekleyin, karabiber serpin ve servis yapın.
İpuçları
Farklı tuzlu yumurta grupları farklı tuzluluğa sahiptir, böylece ne kadar kullanacağınıza karar verebilirsiniz. Çırpılmış yumurta ile veya olmadan sadece tuzlu yumurta ile kızartma yapmak daha ferahlatıcıdır. Kabak çabuk olgunlaşır, biraz yumuşatıldıktan sonra pişirilebilir ve olgunlaştığında kolayca suya dönüşebilir. Shiitake mantarları kurutulmuş karideslerle değiştirilebilir. Üç taze toz
önceki
Kızarmış sazan
Sonraki
